Oeufs frais
Nos poules pondeuses sont libres de se percher et de pondre dans un nid. Élevées en liberté, elle sont nourrit seulement de grains végétales et biologiques. Nos poules brunes donnent en moyenne un œuf brun par jour. Il y a rien comme des œufs frais, ils sont simplement trop savoureux. Essayez-les maintenant!
Offerts en trois formats
Petit | Moyen | Large
Saucisses maison
Nos saucisses sont composées de viande provenant de la ferme. Plusieurs variétés sont faites à partir de nos propres recettes maison et nous utilisons que des ingrédients frais et des produits locaux pour les rehausser. Nos saucisses sont peu grasses et extrêmement goûteuses et juteuses.
Saucisse de porc aux pommes
De style européenne, cuisiniez-la à votre façon. Le goût de la pomme accompagne à merveille le porc, les enfants l'adoreront.
Saucisse de porc Merguez
Saucisse italienne douce ou forte
Issue de notre recette maison, cette saucisse est peu grasse et débordante de saveurs. Fait avec de l'ail de notre région.
Mets cuisinés
Nos mets sont cuisinés à même notre cuisine commerciale avec les viandes et œufs provenant de la ferme. Nos ingrédients sont choisis avec soin afin de vous offrir d'excellents plats de qualité. Nos mets sont tous faits à partir de recettes maison et ne contiennent aucun agent de conservation. La plupart de nos plats sont disponibles frais ou congelés.
Creton de porc
Vieille recette de grand-mère, cretons peu gras au goût unique et doux.
Sauce à la viande
Faite de tomates entières et de bœuf haché maigre. Sauce moyennement épicée.
Lasagne fermière
Fait avec notre sauce à la viande maison, une étage que de viande de bœuf et garnie de fromage mozzarella et cheddar.
Pâté au poulet
Garni de gros morceaux de poulet de grains, de sauce béchamel maison, carottes et petits pois.
Tourtière de boeuf et porc
¼ lb de viande par portion, peu grasse et douce en épice. Excellente quote au niveau du goût et de la texture.
Quiche aux légumes
Brocolis, oignons, carottes, poivrons rouges et fromage.
Quiche Lorraine
Jambon, oignons verts, moutarde de Dijon et fromage.
Nous sommes fiers partenaires
Pains faits à la main et frais du jour !
À la boulangerie Aux Grains de Saveurs, nous utilisons des farines écologiques locales et nous produisons notre propre levain, entièrement naturel, pour vous offrir un pain frais fait à la main. Afin de plaire à tous, nous offrons également des pains faits à base de farines spécialisées, telles que la farine d'épeautre, de lin et d'avoine et de céréales.
Ferme A. Lauzon
Magasin de la ferme
Ouvert les vendredis de 15h00 à 19h00
T 514 979-3811
Où nous trouver
400, route Principale, Très-Saint-Rédempteur, QC J0P 1P1