La Ferme Alain Lauzon est producteur de bœuf ANGUS, de porc et de poulet naturel de grande qualité. Nos boeufs ANGUS naissent sur la ferme et sont élevés dans des conditions de ferme artisanale afin d’éviter les effets négatifs sur l’environnement de la production industrielle.

Nous offrons une viande en équilibre avec la nature tout en respectant la santé humaine, c’est pourquoi nous n'avons pas recours aux hormones de croissance ni aux antibiotiques.

«Nos bêtes sont élevées en liberté dans les pâturages et elles sont allaités par leurs mères.»

Nos bêtes broutent les herbages et les pommes sauvages, elles co-habitent avec les chevreuils et, par conséquent, cela leur permet d’adopter un comportement des plus naturel ainsi la viande issue de cette méthode d’élevage est beaucoup plus protéinée et plus riche en Omega 3-6.

Nos viandes sont transformées par une boucherie d’excellence. Nos produits sont conservés dans un emballage sous-vide qui permet de garder toute la fraîcheur. Cet emballage étanche permet une décongélation rapide dans l’eau froide pour une consommation de dernière minute.